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Beginn im Brauhaus

Feine Eröffnung

Dreierlei Aufstrich mit unserem Brauhausbrot
5,20 €
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Ausflug ins Grüne

Saisonaler Genuß

Kleiner Saisonsalat in Johannisbeerdressing
4,20 €

Sattes Grün

Allerlei Grünzeug mit Schnitzelstreifen und Kartoffelsalat
11,80 €

Gsund im Herbst

Rapunzelsalat in Birnendressing, Balsamicozwiebeln, Schafskäse, Kürbiskerne
10,80 €
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Flüssiges Vergnügen

Flädlesuppe

Kräftige Rindsbrühe mit Flädle
4,20 €

Kürbiskremsuppe

Kürbiskremsuppe mit Hokkaido, Apfel und ein wenig Ingwer
4,80 €
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Brauhaus Leibspeisen

Sau gut

Schweinebraten in Kellerbiersoße mit Kartoffelkloß und Rahmwirsing
9,80 €

Geht Immer - Leberkäs

Gebratener Leberkäs (200g), Spiegelei, Kartoffel-Radieschensalat
9,80 €

Fränkische Prominenz vom Grill

3 fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut & Brot
7,90 €

Braumeister Rudi's Liebling

Schnitzeltasche mit Edelkäse und Bauernschinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln & Saisonsalat
13,60 €

Bierkutscher Michel's Spezial

Zirndorfer Brauhausburger aus 100 % Rind (Cheddar, Bacon, Bierzwiebel, BBQ Soße, Süßkartoffel-Fritten, Sour Cream)
10,90 €

Paniertes Glück - Schnitzel

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat
10,40 €

Aus der Röhre

Geschmorte Schweinshaxn, Zirndorfer-Biersoße, Kartoffelstampf, Kraut
11,90 €

Weidmannsheil

Hirschedelgulasch, Kartoffelkloß, Preiselbeerbirne
15,20 €

Für Mannsbilder

Ochsensteak vom Grill mit Bierzwiebeln, Bratkaroffeln und Speckböhnchen
18,20 €

Das kleine Extra

Extra Portion Brauhausbrot
1,50 €

A bisserl Fisch

Karpfenzeit

Fränkischer Karpfen in Zirndorfer Bier mariniert mit Kartoffel-Blattsalat (pro 100g)
2,40 €

Einfach unwiderstehlich

Schlotziges Risotto mit gebratenen Garnelen, Kürbisragout
13,80 €

Fleischlos genießen ...

Fleischloses Glück

Trüffelravioli mit Kirschtomaten in Salbeibutter
11,20 €
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Außerdem noch ...

Vom Rathausplatz

Obatzda mit krossem Brauhausbrot und Salatgarnitur
6,90 €

Fränkische Vielfalt

Brotzeibrettla mit Schinken, Wurst & Käse, dazu Brot und Butter
9,20 €
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Babbsieß

Babbsieß Liebling

Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €

Brauhaus Tiramisu

Zirndorfer Weizenbier Tiramisu mit Zwetschgenkompott
5,80 €

Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch, Donnerstag · 17.00 - 23.00 h
Freitag, Samstag · 11.00 - 14.00 & 17.00 - 23.00 h
Sonn- und Feiertage · 11.00 - 23.00 h